راهنمای جامع پرورش طیور

سلیمان شیخی¹،حسین اشکوتی²،محمد محمود مرادی³

1)دانش آموخته کارشناسی ارشدMSCتغذیه طیور، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مهاباد

2)دانش آموخته کارشناسی ارشدMSC تغذیه طیور، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مهاباد

3) دانش آموخته کارشناسی ارشد MSCتغذیه طیور،دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه

• تهویه
• این مورد را همیشه در نظر داشته باشید که بدون درزبندی و مسدود نمودن تمامی ترکهای موجود در دیوار و سقف سالنها، نمی توان انتظار ایجاد شرایط مناسب تهویه و هوادهی را در سالن های پرورش داشت. بدین منظور بایستی جهت اطمینان از درزبندی کامل سالن تمامی اینلتها بجز یکی از آنها که مقدار کمی باز شده و یا مقدار کمی درب اصلی را باز نموده  و همراه این موارد ذکر شده یک فن با ظرفیت جابجایی 18سانتی متر مربع هوا در دقیقه روشن شود. و در این میان بایستی فشار ورودی هوا به داخل سالن در حدود 37.5 پاسکال (یا .151اینچ بر سطح آب )در ورودی اینلت باز شده باشد.اگر فشار ثبت شده در ورودی اینلت کمتر از 25پاسکال باشد نشاندهنده این مطلب است که درزبندی سالن به طرز مناسب انجام نشده است.

نکته مدیریتی مهمی که باید مد نظر قرار داشت این است که دردوهفته اول پرورش هیچ نوع توده هوای گرم و یا سردی از کف سالن نباید به اندامهای تحتانی جوجه ها برخورد کند و بدین منظور بایستی از کمترین میزان جریان در حد 3. متر برثانیه در کف سالن تجاوز ننماید.

برای برخورداری از هوای مناسب در سالن و شرایط مناسب از جدول ذیل کمک بگیرید:

نکته مهم: هرگز از میزان تهویه حداقلی غافل نباشید و همیشه آنرا برای بهبود هوای سالن در اوایل دوره پرورش در نظر بگیرید.

• زمانی اقدام به افزایش تهویه حداکثری نمایید که مقدار اکسیژن از حدود19.6% کمتر و مقدار گاز co2ازسطح 3000ppm افزایش پیدا کرده باشد.
• تهویه حداقلی بوسیله دو عامل مهم کنترل می شود:
• فن هایی که با سیستم تایمر کنترل می شوند
• اینلت هایی که با فشار ورودی هوا کنترل می شوند
• البته باید این مطلب را بیان کرد که هر دو عامل ذکر شده بطور مستقل دمای سالن را مجزای از هم و بصورت مکمل کنترل می کنند.
• تایمر نصب شده روی سیستم تهویه ی سالن بایستی جهت تامین حداقل تغییر در مقدار هوای ورودی برابر 12.5% حجم هوای سالن باشد.(تهویه حداقلی بایستی توانایی تامین 12.5% حجم هوای سالن را داشته باشد.) بدین منظور باید به مدت 60ثانیه تهویه مورد نظر را روشن نموده تا از ورود هوا به داخل سالن به مقدار مناسب و ترکیب شدن آن با هوای گرم  داخل قبل از رسیدن به سطح بالای سر جوجه ها اطمینان حاصل نماییم .
• اینلت ها نقش حیاتی در حجم هوای ورودی و یکنواختی هوای داخل شده به سالن را بر عهده دارند.
• اینلت ها در هنگام تعبیه در دیوار های جانبی سالن بایستب به صورت مناسب و قابل اطمینان درز بندی شوند.
• در سالن هایی که تماما شرایط اتوماتیک است اینلت ها باید به کارکرد فن ها واکنش نشان داده و فشار هوای ورودی به سالن را تنظیم نمایند.
• تعداد اینلت ها و تعداد فن ها و حداکثر جابجایی گنجایش آنها جهت تخلیه هوا بایستی با همدیگر همخوانی داشته و هر دو بر اساس عرض سالن محاسبه می گردند.
• در اوایل دوره پرورش لازم است که بر اساس تجربه فرد تعداد اینلها باز شوند(تعدادبستگی به شرایط آب و هوایی دارد) اما میزان باز شدن این تعداد اینلت نباید از 5سانتی متر بیشتر باشد (دو انگشت دست).
• بر اساس تحقیقات انجام شده دمای هوای ورودی به سالن درهنگام نزدیک شدن به سقف افزایش می یابد.