ترجیح رنگ دانخوری مرغ گوشتی و اثرات آن بر عملکرد
رنگ بشقاب دانخوری
تاثیر رنگ بشقاب دانخوری بر عملکرد پرنده ها آزمایشی بود که توسط دکتر دنیس در دانشگاه آرکانزاس ایالات متحده در سال 2016 مبنی بر اینکه آیا رنگ بشقاب دانخوری برعملکرد و مصرف خوراک جوجه گوشتی تاثیر می گذارد یا خیر انجام شد. صنعت مرغداری هنگام انتخاب دانخوری ها برای استفاده در پروسه تولید، گزینه های رنگی بسیار دارد. به این ترتیب، هدف از این مطالعه این است که آیا مرغ گوشتی ترجیحی بر رنگ خاصی از دانخوری ها دارد و آیا رنگ بشقاب دانخوری بر عملکرد پرنده ها تاثیر دارد یا خیر.
شرح آزمایش
این آزمایش در سالن تحقیقاتی دانشگاه آرکانزاس انجام شد در آزمایش اول 1800 جوجه گوشتی نر سویه cobb500 بطور تصادفی انتخاب شده ودر 24 پن نگهداری شدند. خوراک و آب به صورت آزادانه در دسترس طیور قرار گرفت و شرایط محیطی به صورت زیر بود :
- یک فوت مربع به ازای هر پرنده
- یک بشقاب دانخوری برای هر 25 پرنده جوجه گوشتی
- یک خط آبخوری به ازای هر 50 جوجه گوشتی
- چراغ های ال ای دی مدرن
- و مشخصات دیگر مطابق با استاندارد های صنعت مرغداری
طرح اول: دو مدل بشقاب دانخوری طراحی شده بود در اولین نمونه ( رنگ ترکیبی 12 بشقاب دانخوری ) 100 جوجه گوشتی در هر پن نگهداری می شد و دو خط آبخوری و 4 عدد بشقاب دانخوری با رنگ های قرمز، سبز، آبی و زرد قرار داشت.
طرح دوم: در هر پن بشقاب های تک رنگ قرار داده شد. وزن پرندگان در ابتدا و انتها آزمایش گرفته شد ( 6 هفتگی ) و همینطور وزن پرندگان تلف شده نیز یادداشت شد. اندازه گیری میزان مصرف خوراک هر دانخوری به صورت زیر اندازه گیری شد:
- سه روز اول : هر 4 ساعت
- 3 تا 7 روزگی: هر 12 ساعت
- 7 تا 14 روزگی : روزانه
- 3 تا 6 هفتگی : هفتگی
بشقاب های دانخوری در پن های رنگ مخلوط در 3 هفته اول به صورت هفتگی در جهت عقربه های ساعت جا به جا می شدند و بعد از 3 هفتگی بصورت روزانه جابه جا شدند.
بررسی آزمایش
در مرگ و میر ضریب تبدیل خوراک یا وزن پرنده ها تفاوت معنی داری وجود نداشت و ترجیح پرنده در رنگ بشقاب های دانخوری در طول دوره پرورش متغیر بود. در آزمایش دوم 1800 مرغ گوشتی cobb500 مورد بررسی قرار گرفتند و با همان شرایط سابق و نتایج به دست آمده نیز مانند آزمایش قبل بود.
رنگ بشقاب دانخوری بر روی عملکرد پرنده تاثیر میگذارد؟
رنگ بشقاب دانخوری می تواند بر عملکرد و رفتار پرنده تأثیر بگذارد به ویژه در پرندگان خانگی، طیور صنعتی (مثل مرغ و بلدرچین) و حتی پرندگان زینتی. تحقیقات مختلف نشان داده اند که رنگ دانخوری ممکن است در موارد زیر تأثیرگذار باشد:
۱. تحریک اشتها و مصرف خوراک
-
رنگ های روشن مانند قرمز، نارنجی و زرد معمولاً باعث تحریک اشتها می شوند و پرندگان را به سمت دانخوری جذب می کنند.
-
رنگ های تیره یا خنثی مانند آبی، خاکستری یا مشکی ممکن است کمتر جلب توجه کنند و در نتیجه مصرف خوراک را کاهش دهند.
۲. تشخیص بهتر دانخوری
-
جوجه ها و پرندگان جوان با دید رنگی نسبتاً قوی به دنیا می آیند. استفاده از رنگ هایی که با محیط اطراف کنتراست بیشتری دارند باعث می شود دانخوری سریع تر پیدا شود.
۳. کاهش پرخاشگری یا رقابت
-
در بعضی موارد، تغییر رنگ یا تنوع رنگی در دانخوری ها می تواند رقابت بین پرندگان را کاهش دهد، به خصوص در شرایط پرورش گروهی.
۴. اثر بر یادگیری و رفتار شرطی
-
پرندگان قادر به یادگیری تداعی بین رنگ و غذا هستند. اگر به رنگ خاصی عادت داده شوند، ممکن است نسبت به آن رنگ واکنش مثبت نشان دهند.
نتیجه نهایی
در صورت امکان انتخاب ترجیح رنگ بشقاب دانخوری برای پرندگان در طول دوره پرورش تغییر کرده و رنگ دانخوری هیچ تاثیری بروی عملکرد پرنده از جمله مصرف خوراک و ضریب تبدیل ( چه حق انتخاب داشته باشند چه نداشته باشند) ندارد. نتایج مطالعه توسط دکتر دنیس و همکارانش در دانشگاه آرکانزاس ایالت متحده و سال ۲۰۱۶ ارائه شد.
